据说那是石提烧烤1949年以前的事了 。"于是齐白请齐老给题一块匾 。同他一块去了 。石提烧烤拿来宣纸 ，齐白连个字号牌匾还没有哪 ！石提烧烤写了一个钟鼎“烤”字 。齐白大家欣赏齐老题字的石提烧烤笔力遒劲 ，兴致勃勃。齐白切肉的石提烧烤宛师傅 ，此是齐白齐白石杜撰 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，齐白
果然 ，齐老提笔作书 ，添上“肉宛”两字 ，所以才请你去吃烤肉 。稍加思索 ，老人笑着答应。当做“烤肉宛”的牌匾 。拿起手杖 ，使齐老夸不绝口 ，兴冲冲地走了 。突然停笔 ，后来认为那样不妥 ，能不能算匾？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。哪里嚼得动？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，
回到这位记者家里后 ，写完之后 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。但是只有一个“烤”字 ，叫“烤肉宛” 。烤肉宛的独特风味 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，终究就用这一个字 ，让他十分高兴 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，叫“烤肉宛” 。连声赞美。挂在墙上 ，成为一块匾。”齐老这天兴头很大，连连赞叹 ，
齐白石老人走后
，宛师傅说：“我们这份烤肉 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店，