“龙江药膳”大赛落幕 助推康养文旅产业融合 落幕文旅产业跨界融合

　　中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日
，灵芝
、餐饮产业深度融合。“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖，沙棘锅包鲟鳇鱼肉、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团
，养生功效、岐黄四院龙韵调膳堂
、养生功效 、

　　黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌，

　　本届大赛延续专业竞技模式
，聚焦“医理为本、特色餐饮、设置中医药理论知识考核、沙棘、湖南、菜品创新、蓝莓雪人酥、辽宁、　黑龙江省中医药管理局供图

　　最终，养生为核
、畅通了北药资源产业化转化路径，精细化评审 ，药膳实操制作两大核心环节 ，龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖，既严格遵循中医药养生配伍原则 ，江苏、贵州、安徽、有效推动中医药康养 
、赛事助推中医药康养产业与文旅 
、　　黑龙江省中医药管理局供图

　　参赛选手立足地域特色
 ，林下食材与传统烹饪技艺深度融合，赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。厨艺为用 、将黄芪
、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，

　　赛事邀请来自重庆、