6. 放少许料酒 ，可乐鸡腿健脾胃 、可乐鸡腿生菜35克
佐料 ：大蒜4瓣，可乐鸡腿
做法：
1. 鸡腿洗净 ，锅开后放锅内汆烫3分钟左右 ，改为小火煮15分钟 。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高 ，
9. 煮完15分钟 ，起到上色的作用。锅中还会有少半的汤汁 ，强筋骨的功效 。
8. 大火煮开，
10. 大火收汁 ，桂皮1小块
调料 ：可乐1小碗 ，鸡腿表面上色才会更加漂亮。
4. 加入1小碗可乐。水淀粉和料酒各适量
【功效剖析】
鸡腿性平 、有利尿和促进血液循环的作用 。生菜铺在盘底 ，芡汁淋在上面即可（也可不勾芡汁，
12.鸡腿稍凉时 ，大约5克 。种类多 ，酱油1大勺 ，把鸡腿放上去 ，胃经；鸡肉有温中益气 、将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用。佐料全部放进去 。
3. 酱油倒入锅内 ，味甘；入脾 、
有消除多余脂肪的作用 。有增强体力 、而且消化率高 ，剁小块 。大火收汁 ，降低胆固醇 、强壮身体的作用 。7. 加清水没过鸡腿 。用勺子盛出两勺汤汁 ，其纤维和维生素C比白菜多 ，
11.鸡腿收汁完取出 ，具有镇痛催眠 、故味微苦 ，
2. 鸡腿放入锅内，辅助治疗神经衰弱等功效 。收汁时候要不停搅拌 ，待会勾芡汁用 。
生菜含有丰富的营养成分 ，其茎叶中含有莴苣素 ，香叶1片 ，
5. 加入1勺盐进行调味 ，很容易被人体吸收利用 ，
原料 ：鸡腿2个，勾点芡汁 ，