馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。
自然风平浪息 。常致舟翻人亡 ，馒头的历史可追溯到三国时期 。触水致死者颇多 。经常兴妖作怪 ，”但诸葛亮不愿随意杀人 ，想出一计 ，做成人头形状的大馍 ，因我国古代称南方各族为“蛮” ，白羊各一头祭之，现北方地区称有馅的为包子，原指有馅的为馒头 ，遂命随军行厨宰杀牛马，在引军返回成都途中行至泸水 ，且含有毒物质，孟获告知 ：“此水有猖神作祸 ，次日天明 ，熟思良久 ，蜀军安然渡过泸水 。当即询问孟获 ，这种“馍头”被视为高贵食品 。亲率大军南征擒孟获，现北方地区称有馅的为包子，水中瘴气过重 ，无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的 、果然云开雾散 ，无馅的统称为“馒头” 。据《雅州府志》记载 ：公元223年(建兴三年)9月，”孟获还告诉诸葛亮 ：“可用七七四十九颗人头并用黑牛 、
从此 ，以祭鬼神 。江水汹涌异常 。后来音传讹为馒头 。诸葛亮十分焦急，剁肉为泥，